Впродовж січня 2013 року в області було проведено 36 продовольчих ярмарків, на яких реалізовано 163,86тонн сільськогосподарської продукції на суму845,97тис. гривень. Про це ін формує прес-служба Львівської ОДА з посиланням на департамент агропромислового розвитку.
Як зазначають у Департаменті, аналіз цінових спостережень засвідчує ефективність проведення ярмарків, оскільки, покупці мають можливість придбати сільськогосподарську продукцію та продукти її переробки за цінами виробника.
Учасники ярмарків забезпечуються місцями та належними умовами для торгівлі, а також користуються пільгами зі сплати за оренду торгового місця, що дозволяє знизити ціну на представлену ними продукцію.
Такі ярмарки проводять з метою стабілізації цінової ситуації на продовольчому ринку, збільшення обсягів реалізації продукції та повнішого задоволення потреб населення Львівщини.