Вже 19-21 жовтня у Львові пройде головне гастрономічне свято осені — І Х Свято сиру і сина. Захід відбуватиметься на території Палацу Потоцьких та подвір’ї Палацу Мистецтв (вул. Коперника, 15−17). Про це Львівському порталу повідомили у прес-службі Львівської міської ради.
«Вперше на Святі сиру і сина 2018 організатори відмовляються від одноразового посуду. У вартість квитка входить Фестивальний келих, в який наливаємо фестивальне вино. Келих можна буде обміняти в пунктах обміну на керамічне горнятко для гарячих напоїв. При виході з фестивалю відвідувачі зможуть повернути келих/горнятко і отримати 30 грн., або залишити як сувенір на згадку (кошти не повертаються). Келихи зможуть отримати лише повнолітні відвідувачі», – розповідають організатори.
Новинкою цьогорічного свята стане Чемпіонат «Велика Давильня Винограду»/Ukrainian Grape Stomp Championship. Команди змагатимуться за звання Чемпіона з давлення винограду в діжці. Хто з команд надавить найбільше виноградного соку, той і переможець. Оцінюється також винахідливість та креативність костюмів учасників.
Також вже традиційно на Свята Сиру і Вина відбуватиметься в День сирника — пригощатимемо гостей гігантським сирником приготованим за спеціальним рецептом. Він буде настільки великим, що вистачить усім.
Усі охочі матимуть змогу потрапити на винні дегустації, які проводитимуться в Дзеркальній залі Палацу Потоцьких. Іван Плачков — засновник відомої торгової марки «Колоніст», розкриє усі тонкощі доброго вина. В кав’ярні «Домініканес» (пл. Музейна) відбуватимуться дегустації ексклюзивного кавового вина. Відвідувачі зможуть спробують унікальне вино та побачити як воно виготовляється.
Поки дорослі насолоджуються винами та сирами, дітей бавитиме польський інтерактивний театр «Wagabunda».
Чудовим подарунком на згадку про свято буде портрет усіх охочих створений вином.
Свято Сиру і Вина стане гарною нагодою довідатись про культуру сироваріння та традиції виноробства, скуштувати різноманітні сири, спробувати та купити вино на святковому Ярмарку.
Більше інформації та фото на сайті: http://www.cheeseandwine.lviv.ua, а також на офіційній сторінці у facebook: https://www.facebook.com/CheeseWineFestLviv/
Вероніка Рой