Сьогодні, 24 вересня, у Львові стартувала найбільша подія кавової індустрії Європи – Lviv Coffe Festival, повідомляє кореспондент Львівського порталу.
Відкрив фестиваль спеціальний гість – італієць Давіде Берті, чемпіон світу 2015 року з приготування кави у джезві. «Родзинкою» фестивалю було приготування кави у 20-літровій джезві, після чого чемпіон світу пригощав нею усіх охочих, а таких було багато.
«Колись я працював банкіром, але згодом зрозумів, що я б не хотів займатись цим усе життя, тому я і покинув цю справу. Вже понад 8 років я в індустрії кави і дуже цим задоволений. Я обожнюю свою роботу, а без кави не можу прожити і дня! Я залюбки залишусь у Львові ще на кілька днів: тут своя атмосфера, я дуже хочу навчитись вашої майстерності кавоваріння», – розповідає Давіде Берті.
Також цікавинкою фестивалю є виставка понад 500 кавових горняток від київського ресторатора і колекціонера Ігоря Сухомлина.
Загалом на кавування зібралось чимало людей. На фестивалі присутня тепла атмосфера і неймовірний запах кави. Він триватиме до 27 вересня, тож бажаючі ще мають змогу скуштувати неймовірної кави.
Фото: Марта Мартинюк
