Завтра, 16 січня, провідні шеф-кухарі Галичини проведуть для дітей зі Сходу та Криму майстер-клас з приготування 12 пісних страв до традиційного столу напередодні Водохреща. Про це Львівському порталу повідомили у прес-службі ЛМР.
«Наші діти є майбутніми носіями традицій, а хто, як не професійні кухарі, можуть передати знання, прищепити любов до нашої кулінарної традиції. Власне, з метою відродження та збереження традиційного українського святкування, ми вирішили провести такий майстер-клас для дітей.
Майстер-клас проводитимуть професійні кухарі із багатолітнім досвідом. Ми будемо раді, якщо вже наступного Святвечора нашими рецептами хтось скористується. Адже українська обрядова кухня – це безцінне культурне надбання, яке ми, українці, повинні зберегти!», – розповідають організатори.
Додамо, що майстер-клас з приготування 12 пісних страв на Святвечір відбудеться у ресторані «Buon Gusto» (ТЦ «Південний») з 16.00 до 19.00 год.
