Поціновувачі сирів та вин знову зустрінуться 23-25 жовтня у Львівському палаці мистецтв на найбільшому гастрономічному фестивалі осені в Україні – Святі сиру і вина. Про це Львівському порталу повідомили у прес-службі міської ради.
Традиційно в рамках Свята відбудуться презентації продукції від найвідоміших сирних та винних торгових марок України, органічних продуктів від виробників із регіонів Західної України, а також проведуть професійні дегустації від кращих сомельє країни.
«Ми запрошуємо найкращих експертів виноробства, власників фермерських господарств, сомельє, щоб кожен гість зміг посмакувати вишуканим вином, смачним сиром та провести час у приємній та невимушеній атмосфері», – зазначив організатор Свята сиру і вина Андрій Сидор.
Традиційно Свято розпочнеться відкриттям Великої давильні винограду. Організатори заходу запросять відомих львів’ян почавити тонну винограду ногами, щоб наступного року виготовити з нього фестивальне вино.
Невід’ємною частиною проведення кожного Свята є Ярмарок сиру та вина, ярмарок фермерських продуктів, дегустації від провідних винних брендів, а також відзначення Дня Сирника, коли усіх гостей пригощають традиційним львівським десертом.
Всіх відвідувачів здивує «Львівська свічкова мануфактура», яка презентує сирні свічки ручної роботи, які за формою та кольором нагадуватимуть справжній сир.
Цікавою і насиченою є програма і для дітей. Маленьким гостям запропонують захоплюючі атракції, майстер-класи з виготовлення сирних коників та інші забави. До того ж працюватиме святкова пошта «Зі Львова з любов’ю», за допомогою якої можна відправити Art-листівки та поділитися враженнями із близькими.
Також гості заходу стануть учасниками процесу не лише споживання сиру і вина, але і створення комфортного арт-простору.
Фото: ЛМР
