Річне зростання вартості молочного кошика в Україні становило 17%. Про це повідомив директор Української асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко.
Молочний кошик, про вартість якого розповідає експерт, включає в себе сметану, сир м’який, 200 грамів масла вершкового та літр молока.
«Усі молочні вироби за рік стали дорожчими від 6% до 37%, а саме: молоко – на 37%, масло вершкове – на 29%, сметана – 24%, сир м’який – на 6%.
У порівнянні з минулим роком сметана додала в ціні 10грн. за кілограм, масло вершкове – 8грн. за 200гр, молоко – 6грн. за літр, м’який сир – 5грн. за кілограм», – зазначає Олексій Дорошенко.
На початок лютого літр молока можна купити в середньому за 22 грн, 200 грам масла – за 36 грн, кілограм сметани і м’якого сиру – за 51 грн і 90 грн відповідно.
«Якщо в цілому оцінити вартість молочного кошика, то в січні 2018 року він коштував 199 грн, тоді як рік тому його вартість становила 170 грн. Тобто індекс молочного кошика за рік зріс на 17%, або його вартість піднялась на 29 грн», – підраховує експерт.
Нагадаємо, що вартість м’ясного кошика за рік зросла на 40%, а овочевого на 35%. Молочні продукти були у лідерах зростання два попередні роки.
Катерина Родак