2007 рік став черговим рекордним роком для львівських пивоварів за історію існування підприємства. Виробництво пива на Львівській пивоварні цьогоріч збільшилося понад 30% порівняно з минулим роком. Плановий річний випуск бурштинового напою сягнув за позначку 14 мільйонів декалітрів і становить 14808 тис. дал виробленого пива.
У 2006 році пивоварня виробила 11370 тис. дал пива, інформує відділ зв’язків з громадськістю підприємства.
ВАТ «Львівська пивоварня» – одне з найсучасніших підприємств галузі в Україні і лідер на ринку західного регіону, входить до сімки найпотужніших виробників пива в Україні, відрізняється традиційними рецептами, за якими варять пиво «Львівське». З 1999 року стратегічним інвестором ВАТ «Львівська пивоварня» є Baltic Beverages Holding (BBH), який у пропорції 50/50 належить компаніям Scottish & Newcаstle та Carlsberg Breweries.
Сьогодні Львівська пивоварня виготовляє такі сорти пива: «Львівське Світле», «Львівське Преміум», «Львівське 1715», «Портер», «Львівське Міцне». Крім того, на Львівській пивоварні варять пиво ТМ «Славутич», «Арсенал» та «Хмільне». Найбільшу популярність має пиво «Львівське Світле», «Портер» та «1715».