Наступного тижня голова ЛОДА Петро Олійник планує видати розпорядження, яке має врегулювати проблему з м’ясом. За його словами, на кожному з ринків Львівщини буде створено торгово-закупівельні підприємства, які будуть гуртом закупляти м’ясо в товаровиробників і реалізовувати його, роблячи 10% націнки – про це П. Олійник повідомив сьогодні під час прес-конференції.
За його словами, для того, щоби унеможливити фальшування, не буде окремо шинки чи полядвиці, а йтиме розруб на кості, щоби була єдина ціна і це буде соціальне м’ясо. „Я думаю, ми зможемо встановити ціну 13 гривень за яловичину та 16 – за свинину” – вважає Олійник. Водночас, він додав, що торгово-закупівельне підприємтсво буде тієї ж власності, якої власності є сам ринок, але всі вони матимуть єдині правила гри.
До речі, як зазначено у роздаткових матеріалах за підсумками 100-денної роботи нової команди, в області існує дефіцит м’яса в обсягах 16 тисяч тонн до показників минулого року.
