До середини вересня хіліб дорожчати не буде

До середини вересня підстав для подорожчання хліба у Львівській області немає, заявив під час прес-конференції на Львівському хлібзаводі №5 заступник голови Львівської ОДА з питань АПК Іван Стефанишин. “Зараз немає об’єктивних причин для такого кроку і до 15 вересня це питання порушувати немає чого” – заявив він.

За словами Івана Стефанишина, у Львівській області зароаз є як мінімум двомісячний запас зерна і всі борошномельні підприємства працюють стабільно. За словами Івана Стефанишина, зараз обласна адміністрація спільно з найбільшими виробниками хлібопродуктів розробляють стратегію поведінки на ринку на наступний сезон, уже після нового урожаю.

Подрожчання хлібобулочних виробів у Львівській області цього року відбулося у січні, після домовленостей між пекаями і владою було пінято ціну, щоби не вганяти підприємства у великі збитки.