Цими вихідними, 17-19 жовтня, у Львівському Палаці Мистецтв відбулась подія, яка ще надовго залишить солодкі спогади про себе – VII Національне Свято Шоколаду. Про це Львівському порталу повідомили організатори заходу.
Триденний курс шокотерапії пройшли понад 20 тис. львів’ян та гостей міста. Понад 7 тонн шоколаду було витрачено організаторами на створення 40 скульптур для шоколадної країни, святкового столу, декору та частування гостей свята.
«Ми довго і ретельно готувалися, щоб вразити кожного гостя свята. Галерея скульпторів, шоколадне місто, розмаїття шоколадних солодощів, креативні фото-зони, «шоколадний» театр, ігрові атракціони, цікаві майстер-класи від відомих кондитерів, «шоколадна залізниця». Родзинкою Свята стало створення Святкового шоколадного столу відомим шоколатьє та кондитером Валентином Штефаньо», – зазначив організатор, свята Андрій Сидор.
Протягом трьох днів Національного Свята Шоколаду від продажу десертів із Шоколадного Столу вдалося зібрати 15 тис 884 грн. Кошти передано у «Фонд Гарнізонного храму Св. Петра і Павла у Львові» для надання допомоги військовослужбовцям у зоні АТО.
Утретє на Святі Шоколаду провели конкурс кондитерів-аматорів «Домашній кондитер». За звання найкращого змагались дев’ятеро господинь. Кожній учасниці потрібно було прийти на Свято із своїм шоколадним десертом, презентувати його та пригостити суддів – кондитера Валентина Штефаньо та шеф-кухаря ресторану «Цитадель Інн» Євгенія Сушка.
Перше місце здобула Наталія Арєф`єва за горіхово-шоколадний торт за італійським рецептом. Друге місце зайняла Інна Рединич, яка також приготувала шоколадний торт. А ось третє місце за патріотизм журі присудило Наталії Сивулько, вона приготувала шоколадний торт із домашніми вишнями «Слава Україні!». Переможців нагородили почесними дипломами та цінними подарунками.
А ще на святі пригощали величезним 100-кілограмовим тортом, готували десерт із додаванням справжнього золота та оздоблювали його камінням Swarovski, створювали шоколадні потяги, розважалися із краківським театром «Вагабунда» та дивилися шоколадні фільми.
Фото: організаторів
