За останні три тижні в Україні грибами отруїлось 140 осіб та померла 31 особа, серед них шестеро дітей. Як наголошує прес-служба міністерства охорони здоров`я, тенденція зростання кількості отруєння грибами систематична і станом на 20 вересня зареєстрована майже в усіх областіх. А у Львівській та Вінницькій вона вважається найбільшою.
Пік отруєнь грибами в Україні, як підтверджує багаторічний аналіз, що систематично проводиться МОЗ, припадає на кінець літа-початок осені. Більшість отруєнь спричинені, як правило, вживанням пластинчатих отруйних грибів, які помилково сприймаються за їстивні, та умовно-їстивних грибів – внаслідок невмілої або неправильної кулінарної обробки, повідомляє “Львівська хвиля”.
