Молочна компанія «Галичина» завершила черговий етап реконструкції на виробництві. Інвестиції в оновлення виробничих потужностей від початку року становлять близько 40 млн 40 тис. грн, повідомляє прес-служба компанії.
Основним проектом став пуск нового приймального відділення на Радехівському молокозаводі. Приймання сировини відбувається тут згідно з європейськими стандартами. При в’їзді кожен молоковоз проходить процедуру зовнішнього миття. Для викачування молока працюють одночасно шість каналів, потужністю 30 тонн молока за годину кожний. Тут же в окремій лабораторії відбуваються первинні аналізи сировини. Нове найсучасніше обладнання дає змогу заощадити час надходження молока у виробництво, а отже, укотре підвищити якісні показники кінцевого продукту.
Реконструювали і цех із виробництва цільномолочної продукції. Там встановили додаткове обладнання для ферментації, а також ще одну фасувальну лінію продуктивністю 14 тисяч пляшок на годину. Таким чином максимальна продуктивність фасувального обладнання збільшилася удвічі: з 14 до 28 тисяч пляшок на годину. Відтак, після завершення поточного етапу реконструкції сукупна потужність заводу наблизилася до рівня переробки 450 тонн молока за добу.
Варто нагадати, що молочна компанія «Галичина» входить до трійки провідних виробників кисломолочної продукції в Україні. Оборот цієї компанії у 2008 році (січень-серпень) становить 365 млн 400 тис. грн, що на 54,2% більше, ніж за відповідний період 2007 року.
