Під час реставрації однієї з кав’ярень на площі Ринок в її підвалах знайшли старовинну пекарню. Начальник управління торгівлі Львівської міської ради Михайло Задорожний переконаний, що пекарню можна реставрувати і перетворювати на музейний експонат.
“Майже навпроти міської ради в одному з підвальних приміщень ми знайшли колишню пекарню. Старовинну таку. І до речі, навіть ще залишились дерев ’ яні дошки, на яких випікався хліб”, – розповів він.
А директор історичного музею Богдан Чайковський разом із обласною гільдією хлібопекарів пропонує створити цілий музей хліба. Єдина проблема – міська рада має знайти для нього місце.
Як інформує „Львівська Хвиля”, у Львові вже є невеликий музей хліба. На сьогодні він розташований в гуртожитку автодорожного технікуму, що на вулиці Пасічній.
