Вартість кавунів сьогодні вдвічі нижча торішньої, однак, через спеку в серпні ціни будуть вищими на 10-20%, ніж рік тому. Про це «Коментарям» повідомила директор проекту «АПК-Інформ: про овочі та фрукти» Тетяна Гетьман.
«Засуха і сильна спека вже негативно позначилися на дозріванні пізніх сортів кавуна. Тому, можна спрогнозувати, що ціни на цю продукцію вже в серпні будуть вище за торішні десь на 10-20%. Тут потрібно відзначити, що до середини серпня попит на кавун сягає максимального значення. І саме в цей момент пропозиція може різко знизитися, що, звісно, спровокує стрибок цін», – розповів експерт.
Нагадаємо, сьогодні в роздробі середня ціна на кавун складає 3 грн/кг. Український клуб аграрного бізнесу прогнозує, що найближчим часом роздрібна ціна на цей продукт опуститися до 1,5-1,8 грн/кг.
Фото: Flickr.com
