Львівська міська рада закликала рестораторів продовжити роботу своїх закладів у дні матчів ЄВРО 2012 до 4:00 год. ночі чи навіть до 6:00 год. ранку, інформує прес-служба ЛМР.
«Звертаємося до рестораторів з проханням у пікові дні – дні матчів у Львові – продовжити роботу кафе, ресторанів, пабів впродовж всієї ночі», – зазначив директор департаменту «Адміністрація міського голови», керівник робочої групи «Ресторани» Олег Березюк.
Нагадаємо, з наближенням ЄВРО-2012 міська рада висунула до ресторанів низку вимог та рекомендацій.
Зокрема, йдеться про можливість розрахунку у закладах банківськими картками, забезпечення Wi-Fi-зони для відвідувачів.
Висунуто вимогу щодо формування меню у закладах громадського харчування на трьох мовах – українській, німецькій, англійській, створення фан-меню для фанів та послуги «Візьми їжу з собою». Запропоновано провести навчання персоналу, що повинен дотримуватися єдиного корпоративного стилю, зокрема щодо спілкування з відвідувачами. Наголошено на необхідності володіння працівниками ресторанів англійською мовою.
Однією з вимог також є, щоб у ресторанах відвідувачі мали можливість отримати карту міста, у тому числі, центру міста, схеми руху громадського транспорту. До представників ресторанного бізнесу також звернулись з рекомендацією вести адекватну цінову політику.
Крім того, кожен заклад повинен підтримувати відмінний санітарно-гігієнічний стан. Наголошено на важливості доступності туалетів для всіх відвідувачів на час проведення чемпіонату.
