Львівським супермаркетам запропонують відректись від готових салатів

Санітарно-епідеміологічна служба Львівської області рекомендуватиме місцевим супермаркетам відмовитись на літній період від готових салатів зі сметаною та майонезом. Про це сьогодні під час прес-конференції розповів в.о. головного санітарного лікаря Львівської області Олег Когут.

«Це буде не заборона, а лише рекомендація», – зазначив О.Когут.

Що ж стосується тістечок з кремом, які теж продають у супермаркетах, то до них у санепідемслужби претензій немає. «Якщо у супермаркетах є всі необхідні умови для виготовлення, а також для зберігання тістечок, тортів, то у таких умовах продукція не може зіпсуватися. Натомість у нас є зауваження до тітоньок, які торгують на ринках, або ходять і пропонують кондитерські вироби, які не зрозуміло як зберігаються і виготовляються», – зазначив він.